丽水金苑小区:烤箱烤肉需要多长时间 用上下火吗

导读:丽水金苑小区:烤箱烤肉需要多长时间 用上下火吗 丽水金苑小区:烤箱是非常方便的额,可以做很多美食,那烤箱烤肉需要多长时间?烤箱烤肉用上下火吗? 烤箱烤肉需要多长时间: 将烤...
丽水金苑小区:烤箱烤肉需要多长时间 用上下火吗
丽水金苑小区:烤箱是非常方便的额,可以做很多美食,那烤箱烤肉需要多长时间?烤箱烤肉用上下火吗?
烤箱烤肉需要多长时间:
将烤箱预热200度,把肉片直接摆入锡纸盒内,不用抹油,烤制时会有大量肉油被烤出。200度先烤制15-20分钟,然后肉片翻面,再烤制10分钟(灵活根据实际切的肉片厚度调整烤制时间~),可以开上下火,那样更快,用时短。
烤箱烤肉用上下火吗:
上下都要开,烤箱预热220度左右,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤大概5分钟即可。时间仅供参考,根据肉片厚度等自己可做一些增加或减少的一些时间。
准备材料:五花肉、洋葱、盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油、葱
做法
1、将五花肉洗净,切成厚薄适中的肉片;
2、将五花肉片放入碗中,加入盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油等搅拌均匀,腌制1小时左右;
3、将洋葱切成细丝备用;
4、在烤盘底部涂一层薄油,将洋葱铺在上面;
5、把腌制好的五花肉片放在洋葱上面一层,放入预热230度的烤箱中层15分钟;
6、将小葱洗净后切碎,撒在烤好的肉上即可。
好了,小伙伴知道烤箱烤肉一般也就30分钟左右。

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